Weingut am Stein Ludwig Knoll

Über uns

Unser Anspruch, individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Steillagen zu erzeugen, die die Leidenschaft des Winzers spüren lassen, ist oberste Maxime. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt biologisch dynamisch und die Traubenqualität wächst im Einklang mit der Natur. Diese Philosophie teilen wir in der Familie ebenso wie mit unserem engagierten Team. „WER GUTES SÄT, WIRD GUTES ERNTEN.“ Verantwortliches Handeln ist uns kein Lippenbekenntnis sondern bedeutet gelebte Philosophie. Der Anspruch bei der Erzeugung unserer Trauben sinnvoll für Mensch und Erde zu handeln ist eine Geisteshaltung, die sich ganz natürlich aus dem achtsamen Umgang mit der Natur ergibt. In diesem Zusammenhang spielt die entscheidende Rolle die ganzheitliche Betrachtung von Boden, Kulturlandschaft, Ökosystem, Kosmos, eingebunden in einem energetischen System, das wir nach den Vorgaben von Natur und Evolution nutzen. IN DEN VERGANGENEN JAHRZEHNTEN HAT SICH IM WEINGUT VIEL VERÄNDERT. Die Weinqualität wuchs mit den gewonnenen Erfahrungen; Eigenständigkeit und Kreativität wurden vielfach belohnt und ausgezeichnet. Die letzten Meilensteine in dieser Entwicklung sind die Eröffnung des STEINKELLERS (2015) und Auszeichnung zur besten deutschen Weissweinkollektion des Jahres (2016 von Gerhard Eichelmann).

Produkt-Sortiment

Getränke & Alkoholika