Fürstlich Castell'sches Domänenamt

Über uns

Der Weinanbau des Fürstenhauses zu Castell-Castell reicht bis ins Jahr 1224 zurück. Mit fast 800 Jahren Weinbautradition gehört die Domäne Castell zu den ältesten deutschen Weingütern. Am 06.April 1659 wurde mit der Pflanzung der ersten Silvanerreben in Deutschland Geschichte geschrieben. Mit unserer Leidenschaft für Wein wollen wir diese nachhaltige Entwicklung fortführen und sind überzeugt, dass gerade dem Silvaner als autochthone Rebsorte Frankens die Zukunft gehört. Unsere Weinberge liegen im östlichen Bereich des fränkischen Weinbaugebiets an den Hängen des Steigerwaldes. Dessen Gipskeuperböden verleihen den Weinen ihre würzige Mineralität. Kraft und Fülle gewinnen sie im kontinental geprägten Klima mit seinen trocken-warmen Sommer- und Herbstmonaten.

Sonstige Infos

Das Fürstlich Castell’sche Domänenamt freut sich auf Ihren Besuch. In der Domäne können Sie die aktuellen Weine an unserer Theke verkosten, eine Kellerführung mit Weinprobe erleben oder die Weinberge zu Fuß auf dem Silvanerweg erkunden. Castell mit seiner eindrucksvollen Lage am Schlossberg und seinem historischen Ortsbild entführt Sie aus dem Alltag und lädt ein zum Verweilen und Entspannen.

Produkt-Sortiment

Getränke & Alkoholika

Kochen & Backen