Fischzucht Sindel

Über uns

Wir bewirtschaften einen Fischzuchtbetrieb im Vollerwerb mit ca. 150 Hektar Teichen im ländlichen Raum um Feuchtwangen und in der Oberpfalz. Wir haben uns auf Karpfen mit Nebenfischen wie z. B. Schleien, Hechte, Zander und Futterfische in allen Größen spezialisiert. Eine Stärke von uns ist es, unsere in Naturteichen aufgezogenen Fische stressfrei und schonen abzufischen, damit wir für beste Qualität garantieren können. Wir haben seit 2014 auch ein neu gebautes Gebäude: "Karpfenlernort". Hier kann man sich über Karpfenzucht und die dazugehörige Direktvermarktung informieren. Ob Führungen mit Busgruppen, Fischereivereine, Schulklassen, Landfrauen und -Männer, alle sind herzlich willkommen. Bei Führungen an den Teichen, im Lernort oder auch einfach zum Essen beim Fischbuffet.

Sonstige Infos

In unserem Hofladen bekommen Sie jedes Wochenende in den "R-Monaten" frisch geschlachtete und geräucherte Karpfen sowie Forellen, Lachsforellen und Saiblinge. Das Angebot reicht von küchenfertig ausgenommen bis filetiert ohne Gräten. Wir produzieren unsere Fische nach dem Prinzip 'Franken-Karpfen g.g.A. Wo festgelegt ist, zu welchen Bedingungen die Karpfen aufwachsen. Hier garantieren wir Ihnen als Verbraucher erstklassige Qualität. Dadurch wird auch in unserer Region die Wertschöpfung erhalten bleiben.

Produkt-Sortiment

Fleisch, Fisch & Wurst